每件產品皆通過設計師對品質與美感的最高要求成為打造完美空間最重要的基礎,集結各領域頂尖人才的團隊,密切掌握時尚前線動態
提供給客戶群並符合健康、時尚、環保的建材更是首選我們提供客戶品質保證
各種類材料:進口超耐磨、SPC石塑防水耐磨地板、國產海島型、稀有實木地板、專屬訂製地板、專業施工、細心保固

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說起羅馬尼亞,我們前面講過很多關於這個國家的歷史,地理位置,現在說說這個國家的美女和人文,羅馬尼亞美女眾多,因為民族的問題美女類型比較多樣化,而且性格也呈現出複雜的風格,但是總體而言羅馬尼亞的人為人熱情,性格外向,而且身材好,顏值很多也出眾。 ... 羅馬尼亞是一個綜合性名族,超模和美女都很多,斯拉夫人的高挑,烏克蘭的白皙皮膚,東歐人的高聳鼻樑,匯合成了高濃縮的高精品美女國家,超模遍地,等待星探的出現。 ... 《藍色迷人》 Diana Moldovan(黛安娜·摩爾多瓦),是正宗的羅馬尼亞人,羅馬尼亞因為地域性和民族性,很少有外來混血人,Diana Moldovande 頭髮棕色柔順,藍色迷人眼睛堅定而獨特,如一座五彩的宮殿,而且1987年出生的她,今年只有32歲,卻已經是國際明星超模的典範。 ... 從16歲在地方走秀到被星探發掘,推薦到國際前沿,這個可愛臉女孩的成名是一個傳奇,這就是為啥很多歐洲國家的美女都打扮的非常精緻的原因,她們隨時等待被發掘。橫氣平步的眉宇之間散發著迷人的女孩氣息。高高的馬尾辮,長方形的輪廓很好看。 ... 《新起之秀》 在18歲的時候Diana Moldovan已經縱橫時尚圈,並且在一年的時候就被評為歐美時尚界最優秀的超模新人,在20歲的時候她已經是羅馬尼亞最具國際影響力的超模之一,年輕有為,美貌如花,很多國際大牌秀場都有了她的身影。 ... 從《ELLE》雜誌到《Vouge》內頁,從LV的御用模特到Hermes的「寵兒』,她的成功顯得那麼順理成章,其實後面的艱辛和痛苦只有自己知道,超模的路從來都不是隨隨便便就可以成功的。 ... 《民族&時尚》 在羅馬尼亞的傳統和現代的時尚碰撞出穿搭的另類火花,那麼服裝也在進步中不斷傳承和創新,羅馬尼亞的傳統服飾和烏克蘭,波蘭等地的服裝比較接近,馬甲和長裙是她們的民古風,圖案多以靚麗鮮艷的紅綠藍為主,展現民族特色。 ... Diana Moldovan的穿搭已經缺少了傳統美,更多的是現在歐美流行的簡約風,白色手包,黑色大衣,簡約連衣裙,高跟鞋。經典的歐美素色主義,無論長發還是短髮,無論是運動鞋還是高跟鞋,Diana Moldovan的超模氣質和大長腿的優勢輕而易舉的成為焦點。 ... 穿搭低調,作風低調都是很多超模搭配的宗旨,她們只想成為自己的主宰,不想成為穿搭的累贅,喜歡就好,自由舒適才是穿搭王道。 ...

 

 

內容簡介

跟著營養師吃出輕瘦美‧健康窈窕新選擇
清爽高纖‧美味低卡‧無油煙料理

  營養師嚴選排毒瘦身好食物,原味增健康
  蔬果富含膳食纖維及酵素,能代謝體內脂肪廢物,是減肥好幫手;汆燙、冰鎮、涼拌料理,保留食材鮮甜原味與營養,由裡到外都美麗。

  150道大受歡迎清爽料理,飽足好享瘦
  炎炎夏日、食慾不振怎麼辦?涼拌菜搭配少量澱粉,美味營養輕鬆上桌;150道人氣料理,輕鬆做好菜,天天換著吃,快速方便、爽口開胃、低卡少油,吃出窈窕好身材!

  自己做醬料超簡單,省錢料理天然最安心
  醬料是涼拌菜好吃關鍵,市售醬料多含化學添加物,食安問題多,反成身體負擔;掌握天然新鮮食材,在家輕鬆做醬料,料理飄香好滋味,食在安心最健康!

本書特色

  低卡美味樂活輕食,打造迷人S曲線
  涼拌‧冰鎮‧汆燙+天然蔬食‧風味沙拉‧涼麵拌麵
  5色高纖蔬果料理+可口百搭好醬
  怎麼拌都好吃,享受美味無負擔,原味健康不怕胖!
 

作者介紹

作者簡介

李婉萍 營養師


  現職:
  榮新診所營養師
  創新技術學院幼保系副食品營養製作講師

  學經歷:
  台灣師範大學健康促進與衛生教育學系碩士進修
  靜宜大學食品營養系
  台北馬偕醫院營養師
  台北市第五屆營養師會員代表

  著作:
  《全食物瘦身密碼》
  《全食物營養大師》
  《蔬果汁蔬菜湯 自然養生法》
  《7天瘦小腹神奇蔬果汁》
  《吃這些食物保證瘦身》
  《電鍋燉補養生湯》
  《吃對食物坐好月子》
  《坐月子這樣吃效果佳》
  《嬰幼兒健康飲食》
  ◎榮獲國民健康署優良健康讀物推介獎
  《洗腎飲食全書》
  ◎榮獲國民健康署健康好書推介獎
 

目錄

【作者序】低卡高纖料理,吃出窈窕S曲線
【2週激瘦3公斤】營養師建議2週甩肉飲食計畫表
超級瘦身蔬果排行榜
6色蔬果這樣吃最健康
【10大最受歡迎涼拌菜】
【特別企劃】可口涼拌菜1分鐘上桌

Part 1 高纖涼拌料理
嚴選高纖排毒好食材
【大廚烹調技法】掌握五大技法,怎麼拌都好吃
【大廚烹調技法】如何讓涼拌菜更入味?
涼拌小黃瓜‧味噌柴魚黃瓜
涼拌大頭菜
涼拌海帶根
烤鮮蔬佐老醋醬‧蘑菇菠菜沙拉
華爾道夫沙拉‧優格水果沙拉
什錦水果沙拉
哈密瓜鮮果沙拉
火龍果繽紛沙拉‧百香青木瓜
羅勒番茄鮮酪沙拉
涼拌豌豆粉
麻醬泡菜冷豆腐‧皮蛋豆腐
橘醋嫩豆腐‧胡麻豆腐鮮蝦沙拉
玉子燒蛋豆腐
雞蓉豆腐
秋葵香拌豆腐
香椿豆乾‧香辣皮蛋
香根拌肉絲‧蘿蔓豬肉咖哩
蒜苗拌茶鵝
和風時蔬鴨胸
香芒火龍蝦球沙拉‧芒果鮪魚法式吐司
香辣鯛魚片
蒲燒鰻黃瓜卷

Part 2 低卡冰鎮料理
嚴選低卡飽足好食材
【大廚烹調技法】沁涼消暑就要這樣吃~冰鎮
【瘦身知識小專欄】越吃越瘦的6大營養素
蔬菜沙拉棒‧歐式醃漬蘿蔔
南洋水果沙拉
沙拉涼筍‧竹筍野菇沙拉
紫山藥蘋果沙拉
紫蘇梅山藥絲
梅香南瓜片
酸甜蓮藕
叻沙藕片
和風洋蔥絲‧糖醋嫩薑
繽紛蔬果沙拉‧綠芹雞肉鬆
台式泡菜
涼拌柿子泡菜
凱薩沙拉‧拿坡里鮮蔬沙拉
辣味黃豆芽‧四季豆佐油醋汁
泰式酸辣小番茄‧滇味涼拌番茄
桔香紫蘇茄
冷拌茄子‧千島苦瓜
芥末菱角仁‧蒜香紅茄拌毛豆
和風秋葵拌鮮蔬
果香蘆薈鮮蔬‧涼拌青木瓜
酪梨蛋佐油醋汁‧芒果涼拌鮮貝
柚香鮮蝦沙拉‧百合花椰拌蝦仁
櫻桃蝦仁沙拉‧枇杷海鮮沙拉
芝麻海鮮沙拉
尼斯鮪魚沙拉‧XO醬鮮鮑拌蘆筍
大薄片‧烤雞蔬菜沙拉
泰式牛肉沙拉
牛肉冷沙拉

Part 3 健康汆燙料理
嚴選提升代謝好食材
【大廚烹調技法】真實原味就要這樣吃~汆燙
和風牛蒡絲‧洛神梅漬蓮藕
果仁蕪菁沙拉
地瓜洋芋沙拉
南瓜優格沙拉
水波蛋蘆筍沙拉‧鮮拌蒟蒻絲
茴香油醋玉米筍‧胡麻香茄
香芹涼拌干絲
芹菜涼拌蒟蒻
涼拌河粉‧越式冷春捲
XO醬拌秋葵‧芥子醬秋葵
什錦堅果花椰沙拉‧紫蘇高麗菜卷
嗆辣芥藍‧川味大豆苗
酸辣荷蘭豆‧蒜味麻醬豇豆
香辣芫荽木耳‧百香雲耳
醋拌什錦菇‧蠔油醋漬香菇
剝椒柳松菇
香Q玉米薏仁
蘋果涼拌腐竹絲‧香橙鮮蔬沙拉
青芒果沙拉
麻醬肉片沙拉‧香檸豬肉片
木瓜雞絲沙拉
銀芽雞絲
香芒酪梨雞肉沙拉
香柚海鮮
蝦仁拌蘆筍‧芥末嗆燒蝦
海鮮米飯彩椒盅
泰式涼拌海鮮‧醋拌小章魚
三絲拌海蜇皮‧麻婆豆腐鮮魷

Part 4 清爽涼麵料理
【大廚烹調技法】做出Q彈有咬勁的涼麵
【大廚烹調技法】自己做涼麵Q&A
彩蔬蒟蒻涼麵
山藥涼麵
雞絲涼麵
鮮蝦蘆筍蕎麥麵
豆瓣腐乳涼麵‧蒜蓉涼麵
魚香茄子涼麵
薑蓉醋味涼麵
照燒涼麵‧蕎麥涼麵
香檸冷麵
綠芥末沙拉涼麵
韓式冷拌麵
綠咖哩椰汁涼麵
義大利油醋涼麵
紅茄天使麵‧凱薩沙拉涼麵
香椿涼麵
紅麴蛋絲涼麵
胡麻鮮茄墨魚麵
水果冷拌細麵
【特別企劃—營養師減重班】營養師教你 一定要知道的瘦身祕訣Q&A

Part 5 新手做菜好醬祕訣
【醬吃最美味】百變好醬VS.麻吉食材
【醬吃最美味】調醬必備好幫手
【醬吃最美味】調味醬料保鮮小撇步
【料理達人祕技】新手做菜必學筆記
Lesson 1 練就好刀工,做菜真輕鬆
Lesson 2 蔬果挑選&保存
Lesson 3 健康蔬果,「食」在安心
Lesson 4 開胃蔬食的保鮮方法

 
 

作者序

低卡高纖料理,吃出S曲線


  夏季炎熱的氣候總讓人提不起食慾,一方面也擔心攝取的熱量過多,喪失減肥良機。此時清爽可口的纖蔬沙拉,便是夏日時節最受歡迎的減肥首選,低卡、低油、低熱量、高纖維的涼拌菜餚,搭配爽口開胃的醬汁,具有極佳的飽足感,是追求窈窕的女性最理想的選擇!

  涼拌、汆燙料理,食材原味最健康

  許多減肥者有個錯誤觀念,認為節食、不攝取脂肪就會瘦,卻不知瘦身與個人的基礎代謝率息息相關,節食只會讓身體代謝變慢,並不會讓人越來越瘦,一旦恢復食量,反會讓更多熱量積存體內。由此可知,節食並非減重的好方法,但日常飲食中還是要避免高脂肪的食物,如蛋糕、餅乾等,搭配正確的飲食習慣,才能健康地擁有小蠻腰。

  如何在飲食中降低熱量的攝取?不妨試試蔬食涼拌料理!一般人多將涼拌菜當做開胃前菜,其實搭配少量的澱粉類主食,一道道美味低卡的涼拌菜,不僅能獲得飽足感,對蔬果、蛋豆肉類等攝取也不遺漏,輕鬆達到低熱量又均衡飲食的效果。

  本書蒐羅各式美味涼拌料理,以「涼拌、冰鎮、汆燙」三種技法為主,簡單的烹調方式,最能保留食材本身的鮮甜滋味,一舉掌握食材中的營養。但在汆燙時,要特別留意時間的長短,因為許多蔬菜的營養素經汆燙後會減少,為不讓營養大量流失,汆燙葉菜類的時間以30秒為宜,根莖類則是1~2分鐘即可;至於肉類、海鮮類建議汆燙至熟為佳。

  涼拌麵、醬料,在家手做安心又健康

  除了清爽開胃的涼拌菜,夏日不能錯過的還有涼拌麵,美味、易做、少油煙,本書不僅教您煮出Q彈有勁的麵條,更精選20道風味多變的涼麵,搭配低卡涼拌菜,讓您天天吃也吃不膩,更能吃出窈窕好身材!

  此外,若提到涼拌菜、涼麵其中的靈魂,那便是醬料莫屬,本書另設有「新手做菜好醬祕訣」的單元,精選10種常見超人氣的醬料,瞭解作法之餘,也提供您不少料理變化,在家自己動手做,吃得安心又健康!

  即便您是料理新手也別擔心,本書也教您如何選購、處理蔬果,而「1分鐘涼拌菜上桌」單元,初次嘗試涼拌料理的人也能輕易上手,在食慾不振、斤斤計較熱量的夏天,美味低卡涼拌菜便是您最健康享瘦的選擇!
 
 

詳細資料

  • ISBN:4715443032582
  • 叢書系列:
  • 規格:平裝 / 160頁 / 18.2 x 25 x 0.8 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 本書分類:> >
  • 本書分類:> >

內容連載

6色蔬果這樣吃最健康
 
什麼是「彩虹食物法」?
 
攝取均衡且多樣的蔬果,不僅能讓人體獲取豐富的膳食纖維、蛋白質、酵素、維生素與礦物質,色彩鮮豔的蔬果中含有獨特的植化素,可幫助身體達到預防疾病與改善健康的目的。
 
「彩虹飲食」是鼓勵現代人在日常飲食中,盡量攝取各種食材,尤其是多色蔬果,進而提升活力,打造健康體質。
 
神奇的植化素
 
植化素是形成植物色彩的主要成分,在色彩鮮豔的蔬果中含量特別豐富。
 
不同顏色的蔬果,含有不同種類的植化素,營養價值與保健功效也各不相同。它們在人體健康上扮演著抗氧化、抗突變、抗腫瘤、調節免疫力等各種重要功能。
 
6色蔬果保健功效速查表
顏色 代表好蔬果 保健功效
綠色 檸檬、奇異果、酪梨、番石榴、蘆筍、小黃瓜、菠菜、高麗菜、芹菜 綠色蔬果富含纖維質和維生素,能預防、改善心血管疾病
紅色 草莓、紅蘋果、西瓜、櫻桃、火龍果、番茄、紅甜椒、蔓越莓 紅色蔬果含多酚,可提升免疫力,避免疾病上身
黃色 木瓜、紅蘿蔔、南瓜、番薯、柳橙、橘子、鳳梨、芒果、香蕉、百香果 黃色蔬果富含胡蘿蔔素、維生素C,具保護視力、增強抵抗力等功效
白色 梨子、蘆薈、白蘿蔔、山藥、蓮藕、苦瓜 白色蔬果含吲哚及其他抗氧化物,可預防癌症、心血管疾病
黑色 李子、黑木耳、牛蒡 黑色蔬果可補腎,還可改善氣色、增強體力
紫色 葡萄、藍莓、桑葚 紫色蔬果含花青素,可延緩老化、預防心血管疾病
 
綠色

排毒防癌+利尿退火

代表蔬果:小黃瓜、菠菜、芹菜、檸檬、奇異果、番石榴
 
保健功效

綠色蔬果可提高肝臟之氣,具有排毒的功效;且富含維生素C和膳食纖維,搭配蛋白質,還能發揮防癌、抗壓和養顏美容的作用,並將膽固醇等有害物質排出體外,促進肝臟排毒的作用。
 

 

 

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文章來源取自於:

 

 

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